Ero sivun ”Madekeitto” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
p |
|||
| (Yhtä välissä olevaa versiota toisen käyttäjän tekemänä ei näytetä) | |||
| Rivi 4: | Rivi 4: | ||
* n.1kg made perattuna | * n.1kg made perattuna | ||
| − | |||
* 6-8 keskikokoista tai isohkoa perunaa | * 6-8 keskikokoista tai isohkoa perunaa | ||
| − | |||
* ½l maitoa | * ½l maitoa | ||
| − | |||
* ½l vettä | * ½l vettä | ||
| − | |||
* 8 maustepippuria | * 8 maustepippuria | ||
| − | |||
* Voita | * Voita | ||
| − | |||
* Tilliä | * Tilliä | ||
| − | |||
* Suolaa oman maun mukaan | * Suolaa oman maun mukaan | ||
| Rivi 25: | Rivi 18: | ||
==Lähteet== | ==Lähteet== | ||
| − | Otava, Kotiruoka ''Kaija Isotalo, Raija Kuittinen ja Ragni Tennberg'' | + | *Otava, Kotiruoka ''Kaija Isotalo, Raija Kuittinen ja Ragni Tennberg'' |
| + | |||
| + | [[Luokka:Kalaruoat]] | ||
| + | [[Luokka: Artikkelit]] | ||
Nykyinen versio 2. maaliskuuta 2011 kello 22.53
Madekeitto on hyvä mateen valmistustapa.
Ainekset:[muokkaa]
- n.1kg made perattuna
- 6-8 keskikokoista tai isohkoa perunaa
- ½l maitoa
- ½l vettä
- 8 maustepippuria
- Voita
- Tilliä
- Suolaa oman maun mukaan
Valmistus[muokkaa]
Kuori ja paloita perunat. Ala keittää perunoita. Paloittele perattu made ja laita se kiehumaan perunoiden kanssa. Lisää keitokseen vettä niin, että kalatkin peittyvät. Lisää vielä voi, tilli ja suola.
Lähteet[muokkaa]
- Otava, Kotiruoka Kaija Isotalo, Raija Kuittinen ja Ragni Tennberg