Ero sivun ”Rasvakala” versioiden välillä
| (Yhtä välissä olevaa versiota samalta käyttäjältä ei näytetä) | |||
| Rivi 1: | Rivi 1: | ||
| − | [[tiedosto:rasvakala.jpg|thumb]] | + | [[tiedosto:rasvakala.jpg|thumb|300px]] |
'''Rasvakala''' (''Cyclopterus lumpus'') on pohjan lähellä viihtyvä kala. | '''Rasvakala''' (''Cyclopterus lumpus'') on pohjan lähellä viihtyvä kala. | ||
| Rivi 19: | Rivi 19: | ||
==Käyttö== | ==Käyttö== | ||
Rasvakalan mätiä käytetään ruokana etenkin [[Tanska]]ssa. Sitä värjätään mustaksi ja myydään "pohjoisen [[kaviaari]]n" nimellä monissa maissa. | Rasvakalan mätiä käytetään ruokana etenkin [[Tanska]]ssa. Sitä värjätään mustaksi ja myydään "pohjoisen [[kaviaari]]n" nimellä monissa maissa. | ||
| − | [[luokka: | + | [[luokka:imukalat]] |
Nykyinen versio 3. huhtikuuta 2010 kello 19.59
Rasvakala (Cyclopterus lumpus) on pohjan lähellä viihtyvä kala.
Ulkonäkö ja koko[muokkaa]
Rasvakalan ihon alla on hyytelömäinen rasvakerros. Se on tumma ja vartalonmuodoltaan turvonneen kampelan näköinen. Vatsan etuosassa kalalla on imukuppi jolla kala tarttuu pohjakiviin. Kutuaikana kala muuttuu hehkuvan punaiseksi. Rasvakalat ovat yleensä 12-15 cm pitkiä.
Rasvakalan selässä on seitsemän riviä "luukyhmyjä". Esimerkiksi Keski-Pohjanmaalla Himangalla rasvakalaa kutsutaan "seitsenselkäkalaksi".
Levinneisyys[muokkaa]
Rasvakalaa esiintyy lähes kaikkialla Suomen merialueilla Perämerta lukuun ottamatta, mutta koska se pysyttelee pohjan lähellä sitä tavataan harvoin. Laajemmin esiintymisaluetta on Itämeri ja Pohjanmeri.
Ravinto[muokkaa]
Rasvakala syö pohjaeläimiä kuten pieniä äyriäisiä ja matoja. Pohjanmeren rasvakalat syövät myös pieniä meduusoja.
Käyttö[muokkaa]
Rasvakalan mätiä käytetään ruokana etenkin Tanskassa. Sitä värjätään mustaksi ja myydään "pohjoisen kaviaarin" nimellä monissa maissa.